写真
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
満足度９３％幻の地鶏の濃厚美肌コラーゲンスープ【幻の対馬地鶏の濃厚美肌水炊き】
2,580円(税込)
１，５００回試作して完成！４種の鶏ガラを丁寧に１４時間コトコト煮込んで旨味とコラーゲンが溶け込んだ唯一無二の絶品スープ。幻の地鶏と言われる対馬地鶏を独自のルートで仕入れることができ、旨味が一番溶け出すブツ切りを贅沢に入れ他では食べられない優越感も楽しんで下さい。
1/10
【注文必須！！お客様満足度100パーセント！？】海猫屋赤字覚悟のお刺身盛り合せ
980円(税込)
博多といえば新鮮な魚ですよね。玄界灘から長浜市場へ届く魚を原価度外視で盛り込みました。目に美しく食べて美味しいお刺身に合わせる醤油は世界に３人しかいない醤油ソムリエ、創業２００年の福萬醤油７代目当主の大浜氏の提案する九州の風土にマッチした刺身醤油を使用しています。
1/10
銀座ミシュラン三ツ星店・五つ星ホテルも使う地鶏【幻の地鶏 対馬地鶏の炭火焼き】
1,980円(税込)
絶滅寸前だった長崎・対馬で古来より生息していた地鶏を育てるのに成功。ただ、育てている地鶏自体極少量なので大変希少な地鶏です。普通の鶏と比べて飼育日数も２倍。独自の飼料と名水百選の湧き水のもと自然豊かな環境で育つ対馬地鶏。地鶏なのに柔らかく、ジュワッと肉汁あふれる旨味を最高級備長炭で焼き上げます。
1/10
刺身・炭火焼・鍋◆九州名物を愉しめる◆
九州名物を贅沢に愉しむなら海猫屋へ◎新鮮な刺身や博多水炊き、もつ鍋はもちろんのこと、新鮮胡麻サバ、宮崎名物地鶏のもも炭火焼き・鹿児島名物手作りさつま揚げ・その他にも、もつ鍋や水炊きを同時に愉しめる《2色鍋》や鶏スープを使ったラーメン等海猫屋でしか食べられないお料理がだくさん。九州の地酒とともにご堪能くださいませ。
1/10
【糸島直送!!】新鮮な野菜・魚介を使用した料理が自慢
毎日店主自ら仕入れる魚介と糸島野菜を使った料理は新鮮そのものです。食材を活かす為の本格備長炭を使った炭火焼きにもこだわり有り。鮮度抜群の海猫屋のお料理を是非ご堪能ください。
1/10
新名物！博多ちゃんとん鍋
1,180円(税込)
創業より水炊きを作り7年かけ進化・完成された鶏がらスープと厳選豚肉・新鮮野菜をたっぷり食べれて健康にも貢献・味も絶妙なお鍋が完成。長崎出身の店主が幼少から親しみ食べてきた本場の『長崎ちゃんぽん』をイメージし美味しくてヘルシーで野菜をとれて健康でお腹も満足するお鍋を研究し誕生しました。まずは、スープを一口どうぞ。笑顔になっていただければ幸いです。
1/10
お客様満足度１００パーセント！？【海猫屋赤字覚悟の本日の刺身盛】
1,078円(税込)
博多といえば新鮮な魚ですよね。玄界灘から長浜市場へ届く魚を原価度外視で盛り込みました。目に美しく食べて美味しいお刺身に合わせる醤油は世界に３人しかいない醤油ソムリエ、創業２００年の福萬醤油７代目当主の大浜氏の提案する九州の風土にマッチした刺身醤油を使用しています。
1/10
胡麻さば
980円(税込)
博多名物料理！ぷりっぷりのとれたて五島サバを和食仕込みの特製ゴマだれで味付けし、すりゴマとネギをぶっかけて最高のハーモニー！博多が初めての人も地元の人も注文する大人気料理です。
1/10
満足度９３％幻の地鶏の濃厚美肌コラーゲンスープ【幻の対馬地鶏の濃厚美肌水炊き】
2,580円(税込)
１，５００回試作して完成！４種の鶏ガラを丁寧にミンチにして１４時間コトコト煮込んで旨味とコラーゲンが溶け込んだ唯一無二の絶品スープ。幻の地鶏と言われる対馬地鶏を独自のルートで仕入れることができ、旨味が一番溶け出すブツ切りを贅沢に入れ他では食べられない優越感も楽しんで下さい。
1/10
【博多名物】◆海猫屋特製もつ鍋◆
1,280円(税込)
ぷりっぷりの旨味あふれる鹿児島黒毛和牛もつをふんだんに使用、出汁には鰹・いりこ・昆布・鶏ガラでじっくり煮出した特製和風醤油スープを使用した海猫屋特製もつ鍋です。〆は製麺所麺屋慶史・特注のツルツルシコシコの小麦香る生ちゃんぽん麺で決まりです。
1/10
【新名物！】水炊きももつ鍋も愉しめる《2色鍋》
2,980円(税込)
一度に《水炊き》も《もつ鍋》も食べたい欲張りなあなたにお勧め◎同時に海猫屋名物2種の鍋を愉しめる【2色鍋】始めました！一人で愉しむも良し。皆で愉しむも良し。贅沢に九州名物の鍋を同時に愉しめる【2色鍋】を是非、ご賞味ください！
1/10
エビマヨ
780円
ぷりぷり海老に秘伝のマヨソースを絡めてギャルはもちろん紳士の男性にも人気の一品
1/10
明太出汁巻
680円(税込)
こちらも注文率激高の大人気料理です。みんな大好き明太子と出汁巻きコラボは間違いナシです！
1/10
自家製さつま揚
680円(税込)
鹿児島名物さつま揚げを海猫屋手作り、シンプルながらも食べて納得！具に一工夫！大人気の一品です。
1/10
【気になる一品】◆めんたいこんにゃく◆
480円
福岡で食べられるお店は2店舗だけ！みんなが気になるめんたいこんにゃく！是非ご賞味ください！
1/10
【糸島直送！】◆合鴨と糸島野菜サラダ◆
680円
毎日買い付けに行っている糸島産新鮮野菜をふんだんに使用！
1/10
【自慢の一品】牛タン炭火焼き
1280円
肉の旨味を堪能するならこれ。分厚く切り落とした牛タンを炭火で焼き上げました。
1/10
銀座ミシュラン三ツ星店・五つ星ホテルも使う地鶏【幻の地鶏 対馬地鶏の炭火焼き】
1,980円(税込)
絶滅寸前だった長崎・対馬で古来より生息していた地鶏を育てるのに成功。ただ、育てている地鶏自体極少量なので大変希少な地鶏です。普通の鶏と比べて飼育日数も２倍。乳酸菌を使った独自の飼料と名水百選の湧き水のもと自然豊かな環境で育つ対馬地鶏。地鶏なのに柔らかく、ジュワッと肉汁あふれる素晴らしい旨味を最高級備長炭で一気に焼き上げます。
1/10
いわし明太
748円(税込)
1/10
【旨味広がる】◆鯛（あら炊き/酒蒸し）◆
858円(税込)
1/10
海老レタスチャーハン
780円
1/10
【個室・半個室完備】接待・宴会お任せください。4名様～15名様迄の少人数飲み会・ご宴会に最適な半個室のお部屋をご用意致しました。ご要望の人数に応じてお席をお造りすることが可能です。おもわず誰かに教えたくなる、味・接客・雰囲気が自慢な海猫屋で至福なひと時を・・・
1/10
【天神駅徒歩5分】アクセス抜群な海猫屋天神店。接待用・プライベート飲み会用の上質な和の個室空間や、宴会にも最適な半個室のお部屋をご用意致しました。様々なシーンでご利用頂ける海猫屋で極上の九州郷土料理をお愉しみください…。
1/10
【3～4名様迄の完全個室】木のよい香りが漂い、桜の屏風絵が飾られた華やかな店内。接待にお勧めな和モダンな個室と時間を気にせず愉しめる落ち着ける雰囲気の個室をご用意致しました。お客様のご利用のシーンに応じてお部屋をご用意致します。周りを気にせず愉しめる完全個室の空間でごゆるりとお過ごしください…
1/10
【完全個室完備】ご利用のシーンに応じてお部屋をご用意
【予約必須】接待にお勧めな《和モダンな個室》と、少人数の飲み会にお勧めな花模様が描かれている《華やかな個室》の2種類完全個室をご用意致しました。お客様のシーンに合った個室をご用意いたしますので、お電話でお気軽にお申し付けください。完全個室は人気の為、早めのご予約がお勧めです。
1/10
小宴会・中宴会お任せください
宴会に最適な半個室をご用意致しました。4名様、6名様、10名様、15名様等様々な人数に応じてお席をお造り致します。会社宴会、歓送迎会、お祝い等様々なしーんでご利用くださいませ。最高の時間をお過ごしいただけるよう全力でおもてなしさせて頂きます。
1/10
テーブル15名様 × 1
最大で15名様まで可能な半個室。ご宴会はもちろん、少人数での飲み会でも使いやすいように、4名様、6名様、5名様など人数に合わせて半個室のお部屋をお造り致します。広々としたテーブル席でお酒を愉しむならこちらのお席がオススメです。
1/10
個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
【華やかな女子会にピッタシ】お花柄が描かれている洗練された個室のお部屋です。女子会、誕生日、少人数宴会にお勧めです◎
1/10
個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
4名様～15名様迄可能な半個室。4名様、6名様、4名様と少人数でのお部屋に区切ることも可能です。もちろん宴会にもお勧めな半個室でごゆるりとお過ごしください。
1/10
個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
プライベートの飲み会に最適な小花柄が描かれた居心地の良い個室
1/10
個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
接待や大切な日のお食事に最適な《和モダン》な個室空間。九州名物を食すのにふさわしい落ち着いた空間です。
1/10
カウンター1名様 × 8
【おひとり様大歓迎】その日仕入れた新鮮素材を間近で愉しめる且つ大将との距離が近いお勧めのカウンター席◎気さくな大将と仲良くなるならこのお席。
1/10
貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
半個室や個室、カウンターを合わせて使うと【貸切】にも最適◎仲間内での集まりや、少人数宴会等幅広いシーンでご利用くださいませ。
1/10
幻の地鶏を使った逸品料理
長崎対馬で絶滅寸前だった地鶏を復活、通常の鶏の2倍の飼育期間をかけミシェラン三つ星店も使用する極上鶏
1/10
糸島直送！新鮮食材が自慢
糸島で店長自ら直接買い付けた魚介と野菜を使った料理は新鮮そのもの。食材を生かす為の炭火焼にもこだわり
1/10
個室・半個室完備！
2名～20名様までの半個室完備しております。お客様のご要望に応じてお席をおつくりします。宴会にもどうぞ
1/10
地下鉄天神駅徒歩5分！
アクセス抜群！地下鉄天神駅から歩いて5分！新鮮刺身や博多水炊きが絶品な天神の隠れ家
1/10
選べる鍋付コース4980円～
選べる鍋・新鮮刺盛＆2H飲放題付海猫屋贅沢コース4980円～他プレミアム飲み放題付き・お料理重視コース有り
1/10
最大23名様OK！貸切も◎
最大23名様迄OK！各種宴会に対応致します。4名様～ゆったりできる個室をご用意。お気軽にお問合せください
1/10
【海猫屋名物こぼれ徳利】当店では九州の地酒から季節のおすすめ地酒まで各種取り揃えております。おいしいお酒を舌で味わうだけではなく目でも楽しんでいただきたくこぼれ徳利でご提供しています。地酒好きな方に非常に喜んでいただき当店も嬉しいかぎりです。
1/10
【地酒の種類豊富にございます◎】刺身・鍋などと相性抜群な地酒豊富にご用意しております。獺祭、美田、龍神等人気の地酒はもちろんその他にも多数ご用意しております。大将オススメの地酒もあるかも！？是非お気軽にお声かけください！
1/10
【強炭酸おいています！】海猫屋の炭酸は、【強炭酸】！！ハイボールやサワーは、シュワッとすっきりした炭酸が美味しいです！ご来店の際は、自慢の【強炭酸】ドリンクですっきりどうぞ◎
1/10
【お祝い・誕生日特典！】誕生日や特別なお席にお勧め。4名様以上のコースご予約で、お刺身盛り合わせを『豪華！メッセージ付刺盛り』に変更◎前日までにご予約くださいませ。
1/10
季節限定！生搾りかぼすたっぷりサワーあります！
この季節のとれたてジューシーなかぼすをふんだんに絞って作るサワーです。爽やかな溢れる柑橘感と爽快感をご堪能ください！
1/10
新鮮なお魚と相性抜群な【地酒】種類豊富にご用意
刺身・鍋などと相性抜群な地酒豊富にご用意。佐賀の銘酒・東一や福岡随一の辛口純米酒・美田、フルーティーさ抜群の龍神など人気の地酒はもちろん、今しか飲めない季節の限定酒も店頭にて多数ご用意しております。海猫屋名物・こぼれとっくりで、目で味わい舌で酔いしれて下さいませ。また色々試せる利き酒3種セット980円もあります！
1/10
水炊きスープ作り10年の店主渾身の鶏そばシリーズ！
創業より10年間作り続けた水炊きスープの技術と味の集大成がここに降臨！濃厚鶏白湯スープの濃厚鶏そば・澄んだコクウマ和風だしと鶏ガラ出汁の合わせスープの黄金鶏そば・濃厚鶏つけ汁に麺屋慶史謹製の極太麺、しっかり茹で上げ氷水で締め上げ、シャキッと歯応え、モチモチ食感、ふくよかに小麦が香る、濃厚鶏極太つけ麺、是非ご賞味下さい
1/10
濃厚鶏そば
700円(税込)
水炊きスープの技術を生かした白濁濃厚旨味スープに、麺屋慶史謹製の平打ちストレート麺が旨い！こってり好きな方にオススメです。
1/10
黄金鶏そば
650円(税込)
あっさり醤油ベースに和風出汁と鶏ガラを合わせて澄んだ黄金コクウマスープに仕上げました。合わせます麺屋慶史謹製の麺は、手もみちぢれ麺で、スープが絡んで旨い！
1/10
濃厚鶏極太つけ麺
750円(税込)
水炊きスープの技術で作り上げた濃厚鶏つけ汁にあわせますのは、麺屋慶史謹製の極太麺！しっかり茹で上げ氷水で締め上げると、シャキッと歯応え、中はモチモチ、小麦が香る激ウマ麺です！
