九州ご馳走処　海猫屋　

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  新特产！博多酱汤锅

  1180日元(含税)

  自创业以来，我们一直在制作水涧，经过七年的发展，我们的鸡汤、精心挑选的猪肉和大量新鲜蔬菜为您的健康做出了贡献。以长崎店主从小就熟悉的正宗“长崎杂烩”为蓝本，研究制作出美味、健康、蔬菜丰富、胃口大开的火锅。首先，喝一口汤。如果你能微笑，我将不胜感激。

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  新特产！博多酱汤锅

  1180日元(含税)

  自创业以来，我们一直在制作水涧，经过七年的发展，我们的鸡汤、精心挑选的猪肉和大量新鲜蔬菜为您的健康做出了贡献。以长崎店主从小就熟悉的正宗“长崎杂烩”为蓝本，研究制作出美味、健康、蔬菜丰富、胃口大开的火锅。首先，喝一口汤。如果你能微笑，我将不胜感激。

◆生鱼片◆

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  100％的客户满意度！？ 【今日份海猫鸣舍刺身拼盘，即使亏本也要吃】

  1078日圆(含税)

  当您想到博多时，您就会想到新鲜的鱼。不论价格多少，我们都将从玄界滩运送到长滨市场的鱼纳入其中。为了搭配外观美丽、味道鲜美的生鱼片，我们使用了适合九州气候的酱油，该酱油由世界上仅有三位的第七代酱油侍酒师大滨先生推荐，他是 200 年前创业的福万酱油公司的老板。

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  100％的客户满意度！？ 【今日份海猫鸣舍刺身拼盘，即使亏本也要吃】

  1078日圆(含税)

  当您想到博多时，您就会想到新鲜的鱼。不论价格多少，我们都将从玄界滩运送到长滨市场的鱼纳入其中。为了搭配外观美丽、味道鲜美的生鱼片，我们使用了适合九州气候的酱油，该酱油由世界上仅有三位的第七代酱油侍酒师大滨先生推荐，他是 200 年前创业的福万酱油公司的老板。

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  芝麻鲭鱼

  ¥980(含税)

  博多特产! 新鲜捕获的后藤鲭鱼用日本料理特制的芝麻酱调味，再撒上芝麻和大葱，完美搭配！

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  芝麻鲭鱼

  ¥980(含税)

  博多特产! 新鲜捕获的后藤鲭鱼用日本料理特制的芝麻酱调味，再撒上芝麻和大葱，完美搭配！

◆锅◆

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  满意率93%：使用传说中的当地鸡制作的浓郁美肌胶原蛋白汤【使用传说中的对马当地鸡制作的浓郁美肌水汆锅】

  2580日元(含税)

  经过 1,500 次尝试，终于制作出这道美味、独一无二的汤，将四种不同的鸡骨头仔细切碎，慢炖 14 个小时，为菜肴注入风味和胶原蛋白。据说是神秘的乡土鸡的对马地鸡，通过独家途径采购，切成块状，最大程度地发挥其美味，让您感受到在其他地方无法体会到的优越感。

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  满意率93%：使用传说中的当地鸡制作的浓郁美肌胶原蛋白汤【使用传说中的对马当地鸡制作的浓郁美肌水汆锅】

  2580日元(含税)

  经过 1,500 次尝试，终于制作出这道美味、独一无二的汤，将四种不同的鸡骨头仔细切碎，慢炖 14 个小时，为菜肴注入风味和胶原蛋白。据说是神秘的乡土鸡的对马地鸡，通过独家途径采购，切成块状，最大程度地发挥其美味，让您感受到在其他地方无法体会到的优越感。

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  [博多特产] ◆海猫屋特制内脏锅◆

  1280日元(含税)

  Uminekoya 的特色内脏锅采用大量美味肥美的鹿儿岛黑毛和牛内脏，以及用鲣鱼、沙丁鱼干、海带和鸡骨头慢炖而成的日式特制酱油汤制成。最后完美的一道菜是面条制造商 Menya Keishi 定制的顺滑、有嚼劲、带有小麦香味的新鲜杂烩面。

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  [博多特产] ◆海猫屋特制内脏锅◆

  1280日元(含税)

  Uminekoya 的特色内脏锅采用大量美味肥美的鹿儿岛黑毛和牛内脏，以及用鲣鱼、沙丁鱼干、海带和鸡骨头慢炖而成的日式特制酱油汤制成。最后完美的一道菜是面条制造商 Menya Keishi 定制的顺滑、有嚼劲、带有小麦香味的新鲜杂烩面。

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  【新特产！】同时享用鸡肉汆锅和内脏锅的“双色锅”

  2980日元(含税)

  推荐给那些想同时品尝“鸡肉汆锅”和“内脏锅”的人。我们已开始提供“双色火锅”，让您可以同时享用两种 Uminekoya 特色火锅！自己欣赏一下也是不错的。每个人都能享受它，这很好。请一定品尝一下可以同时奢华享用九州名产火锅的【双色火锅】！

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  【新特产！】同时享用鸡肉汆锅和内脏锅的“双色锅”

  2980日元(含税)

  推荐给那些想同时品尝“鸡肉汆锅”和“内脏锅”的人。我们已开始提供“双色火锅”，让您可以同时享用两种 Uminekoya 特色火锅！自己欣赏一下也是不错的。每个人都能享受它，这很好。请一定品尝一下可以同时奢华享用九州名产火锅的【双色火锅】！

◆酒津津有味◆

• 丝岛番茄片

  400日元

  新鲜番茄陈（o ^^ o）

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  丝岛番茄片

  400日元

  新鲜番茄陈（o ^^ o）

• 用藤蔓

  400日元

  博多特色小吃。用ponzu刷新！

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  用藤蔓

  400日元

  博多特色小吃。用ponzu刷新！

• 奶油芝士和韩国紫菜

  380日元

  重复一系列简单但前所未有的组合

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  奶油芝士和韩国紫菜

  380日元

  重复一系列简单但前所未有的组合

• 腌菜

  480日元

  我要喝酒

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  腌菜

  480日元

  我要喝酒

• 炸鸡

  580日元

  我瞄准的是袋子的味道。

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  炸鸡

  580日元

  我瞄准的是袋子的味道。

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  Ebimayo

  ¥780

  肥美的虾与我们的秘制蛋黄酱混合在一起，这道菜不仅适合女士们，也适合男士们。

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  Ebimayo

  ¥780

  肥美的虾与我们的秘制蛋黄酱混合在一起，这道菜不仅适合女士们，也适合男士们。

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  明太子汤卷

  ¥680(含税)

  这是另一种非常受欢迎的菜肴，订单率很高。每个人最喜欢的明太子和鱼汤卷是合作的！

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  明太子汤卷

  ¥680(含税)

  这是另一种非常受欢迎的菜肴，订单率很高。每个人最喜欢的明太子和鱼汤卷是合作的！

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  自制萨摩时代

  ¥680(含税)

  鹿儿岛著名的油炸萨摩时代是海子屋亲手制作的，虽然简单，但吃起来很满足！

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  自制萨摩时代

  ¥680(含税)

  鹿儿岛著名的油炸萨摩时代是海子屋亲手制作的，虽然简单，但吃起来很满足！

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  [好奇项目] 明太魔芋

  480日元

  福冈只有2家餐厅可以吃到明太魔芋！

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  [好奇项目] 明太魔芋

  480日元

  福冈只有2家餐厅可以吃到明太魔芋！

◆沙拉◆

• 虾和鳄梨凯撒沙拉

  ¥680

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  虾和鳄梨凯撒沙拉

  ¥680

• 手工豆腐芝麻沙拉

  ¥680

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  手工豆腐芝麻沙拉

  ¥680

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  [从丝岛直送！]◆鸭和丝岛蔬菜沙拉◆

  ¥680

  每天使用大量新鲜的丝岛蔬菜来购买！

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  [从丝岛直送！]◆鸭和丝岛蔬菜沙拉◆

  ¥680

  每天使用大量新鲜的丝岛蔬菜来购买！

• 海鲜沙拉

  ¥780

  大量的海鲜和蔬菜！

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  海鲜沙拉

  ¥780

  大量的海鲜和蔬菜！

◆木炭火◆

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  [我们的骄傲菜]炭烤牛舌

  1280日元

  如果您想享受肉的鲜味，就是这样。用木炭烤的厚切牛舌。

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  [我们的骄傲菜]炭烤牛舌

  1280日元

  如果您想享受肉的鲜味，就是这样。用木炭烤的厚切牛舌。

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  米其林三星餐厅和银座五星级酒店使用的本地鸡【炭烤对马本地鸡，传说中的本地鸡】

  1980日元(含税)

  他成功培育出自古以来栖息于长崎县对马岛、濒临灭绝的土鸡。但本地鸡的饲养数量极少，十分珍贵。它们的饲养时间是普通鸡的两倍。对马地鸡在自然环境中饲养，以含有乳酸菌的独特饲料喂养，并饮用被选为日本百名水之一的泉水。虽然是本地鸡，但肉质细嫩多汁，味道鲜美，用最优质的备长炭一次性烤制而成。

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  米其林三星餐厅和银座五星级酒店使用的本地鸡【炭烤对马本地鸡，传说中的本地鸡】

  1980日元(含税)

  他成功培育出自古以来栖息于长崎县对马岛、濒临灭绝的土鸡。但本地鸡的饲养数量极少，十分珍贵。它们的饲养时间是普通鸡的两倍。对马地鸡在自然环境中饲养，以含有乳酸菌的独特饲料喂养，并饮用被选为日本百名水之一的泉水。虽然是本地鸡，但肉质细嫩多汁，味道鲜美，用最优质的备长炭一次性烤制而成。

• 炭烤色泽里

  580日元

  炭烤鸡颈肉，难得一见。

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  炭烤色泽里

  580日元

  炭烤鸡颈肉，难得一见。

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  沙丁鱼鳕鱼子

  748日元(含税)

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  沙丁鱼鳕鱼子

  748日元(含税)

◆鱼◆

• 什锦时令天妇罗

  ¥980(含税)

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  什锦时令天妇罗

  ¥980(含税)

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  [扩香]鲷鱼（清酒煮/蒸）

  858日圆(含税)

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  [扩香]鲷鱼（清酒煮/蒸）

  858日圆(含税)

◆一篇契约

• Chazuke（李子或薄荷）

  380日元

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  Chazuke（李子或薄荷）

  380日元

• 蔬菜炒饭

  600日元

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  蔬菜炒饭

  600日元

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  虾生菜炒饭

  ¥780

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  虾生菜炒饭

  ¥780

• 水汤味o汤

  ¥680

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  水汤味o汤

  ¥680

• 博多烧拉面

  ¥980(含税)

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  博多烧拉面

  ¥980(含税)