九州ご馳走処　海猫屋　

满意率93%：使用传说中的当地鸡制作的浓郁美肌胶原蛋白汤【使用传说中的对马当地鸡制作的浓郁美肌水汆锅】

2580日元(含税)

经过1500次尝试才最终完善！一种独一无二的精致汤，充满风味和胶原蛋白，使用四种不同的鸡骨头精心炖煮 14 个小时。据说是神秘的乡土鸡的对马地鸡，通过独家途径采购，切成块状，最大程度地发挥其美味，让您感受到在其他地方无法体会到的优越感。

[必点！！顾客满意度100%！？】亏本也能吃到海猫屋的刺身拼盘

¥980(含税)

当您想到博多时，您就会想到新鲜的鱼。不论价格多少，我们都将从玄界滩运送到长滨市场的鱼纳入其中。为了搭配外观美丽、味道鲜美的生鱼片，我们使用了适合九州气候的酱油，该酱油由世界上仅有三位的第七代酱油侍酒师大滨先生推荐，他是 200 年前创业的福万酱油公司的老板。

米其林三星餐厅和银座五星级酒店使用的本地鸡【炭烤对马本地鸡，传说中的本地鸡】

1980日元(含税)

他成功培育出自古以来栖息于长崎县对马岛、濒临灭绝的土鸡。但本地鸡的饲养数量极少，十分珍贵。它们的饲养时间是普通鸡的两倍。对马地鸡是在自然环境中饲养的，拥有独特的饲料和被选为日本百大名水之一的泉水。虽然是本地鸡，但肉质细嫩多汁，用最优质的备长炭烤制，更能带出其鲜美的味道。

刺身、炭烤、火锅 ◆九州特色美食◆

想奢侈地享用九州特产，就去海之谷 ◎ 生鱼片、博多水泷、内脏、新鲜芝麻鲭鱼、炭烧宫崎特产鸡腿、鹿儿岛特产手工萨摩鱼等。在 Uminekoya，可以同时享用火锅和水泷的“双色火锅”，以及鸡汤拉面等。请与九州的地方酒一起享用。

【Itoshima直送!!】用新鲜蔬菜和海鲜烹制菜肴

店主自己每天购买的海鲜和Itoshima蔬菜烹饪都很新鲜。我特别关注木炭烧烤使用正宗的储备木炭来使用成分。请享受美味的新鲜美味厨房美食。

新特产！博多酱汤锅

1180日元(含税)

自创业以来，我们一直在制作水涧，经过七年的发展，我们的鸡汤、精心挑选的猪肉和大量新鲜蔬菜为您的健康做出了贡献。以长崎店主从小就熟悉的正宗“长崎杂烩”为蓝本，研究制作出美味、健康、蔬菜丰富、胃口大开的火锅。首先，喝一口汤。如果你能微笑，我将不胜感激。

100％的客户满意度！？ 【今日份海猫鸣舍刺身拼盘，即使亏本也要吃】

1078日圆(含税)

当您想到博多时，您就会想到新鲜的鱼。不论价格多少，我们都将从玄界滩运送到长滨市场的鱼纳入其中。为了搭配外观美丽、味道鲜美的生鱼片，我们使用了适合九州气候的酱油，该酱油由世界上仅有三位的第七代酱油侍酒师大滨先生推荐，他是 200 年前创业的福万酱油公司的老板。

芝麻鲭鱼

¥980(含税)

博多特产! 新鲜捕获的后藤鲭鱼用日本料理特制的芝麻酱调味，再撒上芝麻和大葱，完美搭配！

满意率93%：使用传说中的当地鸡制作的浓郁美肌胶原蛋白汤【使用传说中的对马当地鸡制作的浓郁美肌水汆锅】

2580日元(含税)

经过 1,500 次尝试，终于制作出这道美味、独一无二的汤，将四种不同的鸡骨头仔细切碎，慢炖 14 个小时，为菜肴注入风味和胶原蛋白。据说是神秘的乡土鸡的对马地鸡，通过独家途径采购，切成块状，最大程度地发挥其美味，让您感受到在其他地方无法体会到的优越感。

[博多特产] ◆海猫屋特制内脏锅◆

1280日元(含税)

Uminekoya 的特色内脏锅采用大量美味肥美的鹿儿岛黑毛和牛内脏，以及用鲣鱼、沙丁鱼干、海带和鸡骨头慢炖而成的日式特制酱油汤制成。最后完美的一道菜是面条制造商 Menya Keishi 定制的顺滑、有嚼劲、带有小麦香味的新鲜杂烩面。

【新特产！】同时享用鸡肉汆锅和内脏锅的“双色锅”

2980日元(含税)

推荐给那些想同时品尝“鸡肉汆锅”和“内脏锅”的人。我们已开始提供“双色火锅”，让您可以同时享用两种 Uminekoya 特色火锅！自己欣赏一下也是不错的。每个人都能享受它，这很好。请一定品尝一下可以同时奢华享用九州名产火锅的【双色火锅】！

Ebimayo

¥780

肥美的虾与我们的秘制蛋黄酱混合在一起，这道菜不仅适合女士们，也适合男士们。

明太子汤卷

¥680(含税)

这是另一种非常受欢迎的菜肴，订单率很高。每个人最喜欢的明太子和鱼汤卷是合作的！

自制萨摩时代

¥680(含税)

鹿儿岛著名的油炸萨摩时代是海子屋亲手制作的，虽然简单，但吃起来很满足！

[好奇项目] 明太魔芋

480日元

福冈只有2家餐厅可以吃到明太魔芋！

[从丝岛直送！]◆鸭和丝岛蔬菜沙拉◆

¥680

每天使用大量新鲜的丝岛蔬菜来购买！

[我们的骄傲菜]炭烤牛舌

1280日元

如果您想享受肉的鲜味，就是这样。用木炭烤的厚切牛舌。

米其林三星餐厅和银座五星级酒店使用的本地鸡【炭烤对马本地鸡，传说中的本地鸡】

1980日元(含税)

他成功培育出自古以来栖息于长崎县对马岛、濒临灭绝的土鸡。但本地鸡的饲养数量极少，十分珍贵。它们的饲养时间是普通鸡的两倍。对马地鸡在自然环境中饲养，以含有乳酸菌的独特饲料喂养，并饮用被选为日本百名水之一的泉水。虽然是本地鸡，但肉质细嫩多汁，味道鲜美，用最优质的备长炭一次性烤制而成。

沙丁鱼鳕鱼子

748日元(含税)

[扩香]鲷鱼（清酒煮/蒸）

858日圆(含税)

虾生菜炒饭

¥780

【私人房间/半私人房间】请留下委托/宴会。我们准备了一个半私人房间，适合小型团体饮酒派对和4至15人的宴会。可以根据要求的人数来安排座位。我想尽可能多地教别人，在海猫店里度过一段美好时光，享受风味，热情好客和气氛···

【天神站步行5分钟】很方便进入海猫店天神店。我们准备了一个高品质的日式私人房间，用于娱乐/私人饮酒派对，还有一个适合举办宴会的半房间。请在海猫商店享受精致的九州地区美食，您可以在各种场景中使用......

【3至4人的完整包房】在华丽的商店内，木材具有良好的香气和樱花。我们准备了一个现代化的私人房间，推荐用于娱乐和私人房间，拥有平静的氛围，让您感到愉快，而不用担心时间。我们将根据客户的使用场景准备房间。请在宽敞的私人房间内放松身心，不用担心周围的环境......

【完全独立的房间】我们将根据您的场景准备您的房间

【需要预约】准备娱乐推荐的“日本现代包房”的2种完整的单人间以及为小团体饮酒派对推荐花卉图案的“华丽的包房”。我们将准备一个适合您场景的私人房间，请随时通过电话告知。由于完美的私人客房很受欢迎，建议提前预订。

请留下小型宴会/中宴

我们准备了一个适合举办宴会的半私人房间。我们将根据人数，如4人，6人，10人，15人制作座位。公司宴会，告别招待会，庆典等。请以各种方式使用。我们将竭诚为您服务，以便我们能够度过最美好的时光。

餐桌座位15位 × 1

半私人房间，最多可容纳15人。将根据人数（例如4人，6人和5人）创建半私人房间，以便在小型聚会和宴会中轻松使用。如果您在宽敞的餐桌座位上享用酒，建议您使用此座位。

单间4位 × 1

• 吸烟、禁烟

  吸烟

[非常适合迷人的女孩协会]这是一间精致的带有花卉图案的私人房间。推荐用于女孩派对，生日和小型派对

单间10位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  吸烟

半私人房间，可容纳4至15人。也可以分为几个小组，例如4人，6人和4人的房间。当然，请在半私人房间里度过轻松的时光，建议您在宴会厅里放松一下。

单间4位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  吸烟

舒适的私人房间，小花型非常适合举办私人酒会

单间4位 × 1

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  吸烟

“日式现代”包房空间，非常适合在重要日子娱乐和用餐。这是一个适合九州特产的安静空间。

吧台席位1位 × 8

[每人欢迎]推荐的柜台座位，您可以在当天或附近亲身享用当日购买的新鲜食材。

包租30位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  吸烟

如果同时使用半私人房间，私人房间和柜台，也适用于[特许]◎请在朋友聚会和小型聚会等各种场景中使用。

使用当地传奇鸡的特色菜

长崎县对马市曾经濒临灭绝的当地鸡得以复活，其饲养时间是普通鸡的两倍，这种极品鸡被米其林三星餐厅所采用。

糸岛直送！我们以新鲜的食材为荣

菜品都是使用从糸岛店长直接采购的海鲜和蔬菜制作的，非常新鲜。我们还擅长木炭烧烤，以充分发挥食材的最佳品质。

私人房间/半私人房间配备！

我们有2至20人的半私人房间。我们将根据您的要求提供座位。请来参加聚会

天神地铁站步行5分钟！

交通便利！从天神地铁站步行5分钟！新鲜的生鱼片和博多烹饪都是精致的天神度假胜地

选择您的火锅套餐 4,980 日元起

Uminekoya 豪华套餐，可选火锅、新鲜生鱼片拼盘和 2 小时无限畅饮，价格为 4980 日元起。还提供其他高级无限畅饮和以美食为主的套餐。

最多23人OK！私人房间◎

最多可容纳23人！我们将对应各种宴会。4人〜准备宽敞的私人房间。请不要犹豫与我们联系

【海洋猫店特产Tokoritsu】在我们的商店，从九州的地方酒到季节性推荐的地方酒各种各样。我们用溢出的Tokuuri提供它不仅用舌头品尝美味的酒，而且用眼睛享受。很高兴让我们的商店为那些喜欢清酒的人们感到高兴。

【有丰富的当地葡萄酒◎】我们正在准备丰富的地方酒，兼容生鱼片和锅等。我们正在准备许多其他受欢迎的地方酒，如Rinpachi，Mita，Ryujin等。也有一般推荐的当地酿酒商！不要犹豫，听取我们的意见！

[坚固的碳酸开！]小猫店的碳酸是[强碳酸]！高碗酸，锋利，干净的碳酸味道鲜美！来访时，来到我们的商店，随时享用强烈的碳酸饮料请做。

[祝贺·生日福利！]推荐生日和特殊场合。请为4人以上的课程预订生鱼片品种“豪华！带预约信息的寿司”◎请在前一天预约。

季节性有限！有很多原料挤压酸！

这是一个酸味的制作挤压本季丰富多汁的土豆。享受令人耳目一新的柑橘和兴奋！

与鲜鱼的良好兼容性【当地酒】各种可供选择

准备充足的区域清酒，用生鱼片和火锅酿造。Sake的缘故·东日和福冈最好的干米酒·Mita，果味出众的龙神，以及现在只能饮用的有限饮料的流行清酒也在商店准备。在海猫店特产的雅致的溢出，请品尝眼睛雅致的舌头。还有980日元品尝清酒套装，你可以尝试各种各样！

十岁的鸡肉荞麦面，以水煮汤制成！

创业十年来，水煮汤的技术和口味达到了顶峰！浓郁的鸡肉荞麦面浓厚的鸡肉荞麦面，清澈的国沼日式高汤和鸡肉汤Nihonya Keishi厚面条，煮熟，用冰水拧紧，酥脆，耐嚼，小麦味浓郁，鸡肉厚面条，请享用

浓浓的鸡肉荞麦面

700日元(含税)

对于利用水煮汤技术制成的浓浓的云雾浓汤，京石门屋制作的扁平直面非常美味！推荐给喜欢重体重的人。

金鸡荞麦

¥650(含税)

将清淡的酱油底料和日式汤料和鸡汤混合在一起，制成清澈的金久马汤。Keishi Keishi制作的面条是手工制作的米粉，汤很美味！

鸡厚面条

¥750(含税)

用水煮汤制成的浓厚鸡汤与京石门屋的厚面条相称！用冰水煮沸并拧紧后，香脆可口，里面是耐嚼的小麦味精湛的面条！