九州ご馳走処　海猫屋　

滿意度93%：使用傳說中的當地雞製作的濃鬱美肌膠原蛋白湯【使用傳說中的對馬當地雞製作的濃鬱美肌水汆鍋】

2580日元(含税)

經過1500次嘗試才最終完善！獨一無二的精緻湯，充滿風味和膠原蛋白，使用四種不同的雞骨頭精心燉煮 14 小時。據說是神秘的鄉土雞的對馬地雞，透過獨家途徑採購，切成塊狀，最大程度地發揮其美味，讓您感受到在其他地方無法體會到的優越感。

[必點！ ！顧客滿意度100%！ ？ 】虧本也能吃到海貓屋的刺身拼盤

¥980(含税)

當您想到博多時，您就會想到新鮮的魚。不論價格多少，我們都將從玄界灘運送到長濱市場的魚納入其中。為了搭配外觀美麗、味道鮮美的生魚片，我們使用了適合九州氣候的醬油，該醬油由世界上僅有三位的第七代醬油侍酒師大濱先生推薦，他是 200 年前創業的福萬醬油公司的老闆。

米其林三星餐廳和銀座五星級飯店使用的本地雞【炭烤對馬本地雞，傳說中的本地雞】

1980日元(含税)

他成功培育出自古以來棲息於長崎縣對馬島、瀕臨滅絕的土雞。但本地雞的飼養數量極少，十分珍貴。它們的飼養時間是普通雞的兩倍。對馬地雞是在自然環境中飼養的，擁有獨特的飼料和被選為日本百大名水之一的泉水。雖然是本地雞，但肉質細嫩多汁，用最優質的備長炭烤製，更能帶出其鮮美的味道。

刺身、炭烤、火鍋 ◆九州特色美食◆

想奢侈地享用九州特產，就去海峰屋 ◎ 生魚片、博多水瀧、內臟、新鮮芝麻鯖魚、炭燒宮崎特產雞腿肉、鹿兒島特產手工薩摩魚等。在 Uminekaya，如“雙色火鍋”，您可以同時享用火鍋和水瀧，以及雞湯拉麵。請與九州的地方酒一起享用。

【Itoshima直送!!】用新鮮蔬菜和海鮮烹製菜餚

店主自己每天購買的海鮮和Itoshima蔬菜烹飪都很新鮮。我特別關注木炭燒烤使用正宗的儲備木炭來使用成分。請享受美味的新鮮美味廚房美食。

新特產！博多醬湯鍋

1180日元(含税)

自創業以來，我們一直在製作水澗，經過七年的發展，我們的雞湯、精心挑選的豬肉和大量新鮮蔬菜為您的健康做出了貢獻。以長崎店主從小就熟悉的正宗“長崎雜燴”為藍本，研究製作出美味、健康、蔬菜豐富、胃口大開的火鍋。首先，喝一口湯。如果你能微笑，我將不勝感激。

100％的客戶滿意度！ ？ 【今日份海貓鳴舍刺身拼盤，即使虧本也要吃】

1078日圓(含税)

當您想到博多時，您就會想到新鮮的魚。不論價格多少，我們都將從玄界灘運送到長濱市場的魚納入其中。為了搭配外觀美麗、味道鮮美的生魚片，我們使用了適合九州氣候的醬油，該醬油由世界上僅有三位的第七代醬油侍酒師大濱先生推薦，他是 200 年前創業的福萬醬油公司的老闆。

芝麻鯖魚

¥980(含税)

博多特產! 新鮮捕獲的後藤鯖魚用日本料理特製的芝麻醬調味，再撒上芝麻和大蔥，完美搭配！

滿意度93%：使用傳說中的當地雞製作的濃鬱美肌膠原蛋白湯【使用傳說中的對馬當地雞製作的濃鬱美肌水汆鍋】

2580日元(含税)

經過 1,500 次嘗試，終於製作出這道美味、獨一無二的湯，將四種不同的雞骨頭仔細切碎，慢燉 14 個小時，為菜餚注入風味和膠原蛋白。據說是神秘的鄉土雞的對馬地雞，透過獨家途徑採購，切成塊狀，最大程度地發揮其美味，讓您感受到在其他地方無法體會到的優越感。

[博多特產] ◆海貓屋特製內臟鍋◆

1280日元(含税)

Uminekoya 的特色內臟鍋採用大量美味肥美的鹿兒島黑毛和牛內臟，以及用鰹魚、沙丁魚乾、海帶和雞骨頭慢燉而成的日式特製醬油湯製成。最後完美的一道菜是麵條製造商 Menya Keishi 定制的順滑、有嚼勁、帶有小麥香味的新鮮雜燴面。

【新特產！ 】同時享用雞肉汆鍋和內臟鍋的“雙色鍋”

2980日元(含税)

推薦給想同時品嚐「雞肉汆鍋」和「內臟鍋」的人。我們已開始提供“雙色火鍋”，讓您可以同時享用兩種 Uminekoya 特色火鍋！自己欣賞一下也是不錯的。每個人都能享受它，這很好。請一定品嚐一下可以同時奢華享用九州名產火鍋的【雙色火鍋】！

Ebimayo

¥780

肥美的蝦與我們的秘製蛋黃醬混合在一起，這道菜不僅適合女士們，也適合男士們。

明太子湯卷

¥680(含税)

這是另一種非常受歡迎的菜餚，訂單率很高。每個人最喜歡的明太子和魚湯卷是合作的！

自製薩摩時代

¥680(含税)

鹿兒島著名的油炸薩摩時代是海子屋親手製作的，雖然簡單，但吃起來很滿足！

[好奇項目] 明太魔芋

480日元

福岡只有2家餐廳可以吃到明太魔芋！

[從絲島直送！]◆鴨和絲島蔬菜沙拉◆

¥680

每天使用大量新鮮的絲島蔬菜來購買！

[我們的驕傲菜]炭烤牛舌

1280日元

如果您想享受肉的鮮味，就是這樣。用木炭烤的厚切牛舌。

米其林三星餐廳和銀座五星級飯店使用的本地雞【炭烤對馬本地雞，傳說中的本地雞】

1980日元(含税)

他成功培育出自古以來棲息於長崎縣對馬島、瀕臨滅絕的土雞。但本地雞的飼養數量極少，十分珍貴。它們的飼養時間是普通雞的兩倍。對馬地雞在自然環境中飼養，以含有乳酸菌的獨特飼料餵養，並飲用被選為日本百名水之一的泉水。雖然是本地雞，但肉質細嫩多汁，味道鮮美，用最優質的備長炭一次性烤製而成。

沙丁魚鱈魚子

748日元(含税)

[擴香]鯛魚（清酒煮/蒸）

858日圓(含税)

蝦子炒飯

¥780

【私人房間/半私人房間】請留下委託/宴會。我們準備了一個半私人房間，適合小型團體飲酒派對和4至15人的宴會。可以根據要求的人數來安排座位。我想盡可能多地教別人，在海貓店裡度過一段美好時光，享受風味，熱情好客和氣氛···

【天神站步行5分鐘】很方便進入海貓店天神店。我們準備了一個高品質的日式私人房間，用於娛樂/私人飲酒派對，還有一個適合舉辦宴會的半房間。請在海貓商店享受精緻的九州地區美食，您可以在各種場景中使用......

【3至4人的完整包房】在華麗的商店內，木材具有良好的香氣和櫻花。我們準備了一個現代化的私人房間，推薦用於娛樂和私人房間，擁有平靜的氛圍，讓您感到愉快，而不用擔心時間。我們將根據客戶的使用場景準備房間。請在寬敞的私人房間內放鬆身心，不用擔心周圍的環境......

【完全獨立的房間】我們將根據您的場景準備您的房間

【需要預約】準備娛樂推薦的“日本現代包房”的2種完整的單人間以及為小團體飲酒派對推薦花卉圖案的“華麗的包房”。我們將準備一個適合您場景的私人房間，請隨時通過電話告知。由於完美的私人客房很受歡迎，建議提前預訂。

請留下小型宴會/中宴

我們準備了一個適合舉辦宴會的半私人房間。我們將根據人數，如4人，6人，10人，15人製作座位。公司宴會，告別招待會，慶典等。請以各種方式使用。我們將竭誠為您服務，以便我們能夠度過最美好的時光。

餐桌座位15位 × 1

半私人房間，最多可容納15人。將根據人數（例如4人，6人和5人）創建半私人房間，以便在小型聚會和宴會中輕鬆使用。如果您在寬敞的餐桌座位上享用酒，建議您使用此座位。

包廂4位 × 1

• 吸煙、禁煙

  吸煙

[非常適合迷人的女孩協會]帶有花卉圖案的精緻私人房間。推薦用於女孩派對，生日和小型派對

包廂10位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

半私人房間，可容納4至15人。也可以分為幾個小組，例如4人，6人和4人的房間。當然，請在半私人房間裡度過輕鬆的時光，建議您在宴會廳裡放鬆一下。

包廂4位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

舒適的私人房間，小花型非常適合舉辦私人酒會

包廂4位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  吸煙

“日式現代”包房空間，非常適合在重要日子娛樂和用餐。這是一個適合九州特產的安靜空間。

吧檯座位1位 × 8

[每人歡迎]推薦櫃檯座位，您可以在當日購買新鮮的食材，並且靠近將軍區◎如果您與友好的將軍相處融洽，請使用此座位。

包箱30位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

如果同時使用半私人房間，私人房間和櫃檯，也適合[特許]◎請在朋友聚會，小組宴會等廣泛的場景中使用。

使用當地傳奇雞的特色菜

長崎縣對馬市曾經瀕臨滅絕的當地雞得以復活，其飼養時間是普通雞的兩倍，這種極品雞被米其林三星餐廳所採用。

糸島直送！我們以新鮮的食材為榮

菜色都是使用從糸島店長直接購買的海鮮和蔬菜製作的，非常新鮮。我們也擅長木炭燒烤，以充分發揮食材的最佳品質。

私人房間/半私人房間配備！

我們有2至20人的半私人房間。我們將根據您的要求提供座位。請來參加聚會

天神地鐵站步行5分鐘！

交通便利！從天神地鐵站步行5分鐘！新鮮的生魚片和博多烹飪都是精緻的天神度假勝地

選擇您的火鍋套餐 4,980 日元起

Uminekoya 豪華套餐，可選火鍋、新鮮生魚片拼盤和 2 小時無限暢飲，售價 4980 日圓起。

最多23人OK！私人房間◎

最多可容納23人！我們將對應各種宴會。4人〜準備寬敞的私人房間。請不要猶豫與我們聯繫

【海洋貓店特產Tokoritsu】在我們的商店，從九州的地方酒到季節性推薦的地方酒各種各樣。我們用溢出的Tokuuri提供它不僅用舌頭品嚐美味的酒，而且用眼睛享受。很高興讓我們的商店為那些喜歡清酒的人們感到高興。

【有豐富的當地葡萄酒◎】我們正在準備豐富的地方酒，兼容生魚片和鍋等。我們正在準備許多其他受歡迎的地方酒，如Rinpachi，Mita，Ryujin等。也有一般推薦的當地釀酒商！不要猶豫，聽取我們的意見！

[堅固​​的碳酸開！]小貓店的碳酸是[強碳酸]！高碗酸，鋒利，乾淨的碳酸味道鮮美！來訪時，來到我們的商店，隨時享用強烈的碳酸飲料請做。

[祝賀·生日福利！]推薦生日和特殊場合。請為4人以上的課程預訂生魚片品種“豪華！帶預約信息的壽司”◎請在前一天預約。

季節性有限！有很多原料擠壓酸！

這是一個酸味的製作擠壓本季豐富多汁的土豆。享受令人耳目一新的柑橘和興奮！

與鮮魚的良好兼容性【當地酒】各種可供選擇

準備充足的區域清酒，用生魚片和火鍋釀造。Sake的緣故·東日和福岡最好的干米酒·Mita，果味出眾的龍神，以及現在只能飲用的有限飲料的流行清酒也在商店準備。在海貓店特產的雅緻的溢出，請品嚐眼睛雅緻的舌頭。還有980日元品嚐清酒套裝，你可以嘗試各種各樣！

十歲的雞肉蕎麥麵，以水煮湯製成！

創業十年來，水煮湯的技術和口味達到了頂峰！濃郁的雞蕎麥麵濃湯，清澈的日本國肉湯和雞湯Nihonya Keishi蕎麥麵製成厚麵條，用冰水煮沸並擰緊，質地酥脆，耐嚼，小麥風味濃郁，雞肉厚實，請盡情享用

濃濃的雞肉蕎麥麵

700日元(含税)

對於利用水煮湯技術製成的濃濃的雲霧濃湯，京石門屋製作的扁平直面非常美味！推薦給喜歡重體重的人。

金雞蕎麥

¥650(含税)

將清淡的醬油底料和日式湯料和雞湯混合在一起，製成清澈的金久馬湯。Keishi Keishi製作的麵條是手工製作的米粉，湯很美味！

雞厚麵條

¥750(含税)

用水煮湯技術製成的濃雞肉湯與京石門屋製作的濃麵條相稱！用沸水將其牢牢煮開並擰緊後，它酥脆，裡面是耐嚼的，小麥味的優質麵條！